teisipäev, 8. november 2016

Maapähklivõikook


Mul ei ole ju ahju siin. Ega ka mõistliku suurusega külmkappi. Ehk ma ei saa ühtegi kooki küpsetada ega ka sellist teha, mis vajaks üleöö oma suure vormiga külmas olemist. Ja siis tuli idee teha maapähklivõibatoone :) Sest neid saab ju teha ka väiksemates vormides.

Vaja läheb:
100 grammi sulatatud suhkrut
1 pakk digestive küpsiseid
1/3 purki maapähklivõid

150 grammi sulatatud šokolaadi
2/3 purki maapähklivõid
klaasitäis õhitud riisi või speltat


Põhja jaoks sega kokku või, väiksem osa maapähklivõist ja küpsised ning suru see vormi põhja. Pane külma.

Täidise jaoks sega esmalt kokku šokolaad ja maapähklivõi ning viimasena lisa riis või spelta. Kata põhi täidisega ning jäta vähemalt paariks tunniks kook külma.

Kommentaare ei ole: